​Marsala, vodka, succo d’arancia, bitter campari. ​Un cocktail di struttura e di meditazione che​ valorizza un monumento enologico della Sicilia, il Marsala. Ideale come after dinner.​

Dry Gin, ​Cocchi Americano, Bitter Bianco, Luxardo, guarnito con una fetta di arancia siciliana. Un drink dalla spiccata nota agrumata e speziata. Una digressione sorprendente ed estiva.

Whisky, foglie di menta​​, lime, Ginger Beer e ghiaccio, servito in una tazze di rame. Un fantastico drink da bere all’aperto in una serata rilassante.

Vodka al cappero e vodka al finocchietto fatte in casa, centrifuga di pomodoro fresco, sale aromatizzato ai capperi, limone, cetriolo, peperoncino. L’esplosione di Sud per un light lunch a bordo piscina o in riva al mare.